2021年第一屆500盤|第一份台灣人觀點的餐飲評鑑
每位評審選出過去一年讓他們念念不忘的10道菜頒發「盤子」,共計500盤。
得獎名單中,獲得6盤以上評價的餐廳共計9家,獲得5盤評價的餐廳共計12家,獲得4盤評價的餐廳共計9家,獲得3盤評價的餐廳共計18家,2盤餐廳(每一家總共得2盤)共35家,1盤餐廳(每一家總共得1盤)原本208家,但是官網名單中隆居酒屋跟Power Beef日式烤牛肉飯小酒館沒有分隔線,所以少計一家,而Asahi x Mathariri x 陳子洋 x Alex 期間限定店跟The Folks X George 期間限定餐已結束供應,馮記上海小館跟福州新利菜館新利小館已結束營業,所以獲得1盤評價的餐廳共計205家!
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